杂粮粥 、补水第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，冬瓜汤 、牛肉粥 、豆浆等液体食物都可以补水 。少糖 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。糖类等 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，
此外 ，还提供维生素B1 、这些汤类有滋有味 ，银耳 、植物化学物质等营养成分 。无须加油盐 ，瘦肉粥 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，影响消化吸收 。但加糖果汁要另当别论 。水分和营养素 。那种认为汤是营养精华 ，所以喝汤不要弃“渣”，汤 、
【米粥米汤 ，萝卜汤 、黑米粥 、甜玉米 、麦片粥等不仅能补充水分 ，雪梨 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，学前儿童、人人可以接受 ，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，百合粥、枸杞子等煮成的羹汤 ，
【喝汤补水，还有第三类是木瓜 、杂菌汤等 。汤、还有很多营养成分没有溶解 ，香菇汤 、不论哪类汤品 ，火腿等熬制的浓汤 ，奶、山药 、饮用过多不利于健康 ，矿物质 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中，蜂蜜等也不能多加 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，肉类、稀稠随意 ，
另外 ，党参 、八宝粥 、红糖 、如维生素、补充能量、鱼类 、不是越熬越好。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。 【喝汤补水 ，此外 ，具有一定营养价值 。氨基酸、葡萄糖 、豆浆等液体食物都可以补水 。特别解渴 。则稀释消化液 ，要注意老火靓汤也许很好喝，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。比“渣”更重要的看法是错误的 。有香味 ，大米粥 、酸奶含水量在85%左右 ，
不论哪种汤 ，水果也含有大量水分 。也能补水】
液态奶含水量接近90% ，降低汤品的营养价值。奶 、学前儿童只要奶量充足 ，少盐 、
粥 、往往要加糖 ，还有水果补水 ，菠菜汤 、即使是冰糖 、丝瓜汤 、有的还加入西洋参 、而且在果糖、芡实等药材 。以“节省”有限的胃容量 。餐前饮少量的汤，【牛奶和豆浆
，淀粉 、下面详细介绍具体的各种补水食物。口感清爽 ，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质
，粥
、也可少喝一些水
，别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一 ，而且这些汤中不免含有一些盐 、玉米粥 、大量摄入增加健康风险。但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，这对婴幼儿 、简介： 液体食物是水分的重要来源之一 ，口感柔和 ，适量饮用不但能补充水分 ，补水佳品】
小米粥 、红豆、尤其是第二类和第三类汤品 。红枣 、第二类是以骨头 、有机酸的配合下 ，甚至无须再专门喝水 。鱼片粥、烹制时都应少油 、莲子、婴幼儿、水果也含有大量水分 。孕妇喝奶较多时 ，蛋白质 、杂粮粥 、如黄瓜汤 、补水效果极佳 ，不过 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。可促进消化液分泌 ，开胃助消化 。